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チョコ祭りでケーキ作ったよ♪

今日はバレンタインですねー!

ハッピーバレンタイン〜(*^▽^*)ノ☆

今年はチョコケーキを作ってみましたよ♪

DSCF2847.jpg
久しぶりに生クリーム使ってデコレーションケーキにしてみましたv

生クリームにチョコ混ぜたのって初めて〜ヾ|*'-'*|

湯せんして、ちょっとづつホイップ混ぜてあとは泡立てれば出来るんですね♪

チョコの生クリーム、とっても美味しかったです〜(*^v^*

DSCF2846.jpg
生クリームを絞ったデコレーションって、ほんと難しいですね...!!

レシピの写真みたく全然出来ないです〜。

上手になるためにはいい道具使ってかなりの練習が必要そうです。

DSCF2849.jpg
真ん中には削ったチョコをかけてみました☆

チョコを削ってみると、あれれ...これはっ!

この削ったチョコで覆われたショートケーキって食べたことあるー!あれだ!!って感じ。

チョコって、削ってかけても美味しいんですね♪

ふわっとした食感が久しぶりでした(*^v^*

フルーツは、いちごは高いのでバナナを使用。

中にも1段サンドしてあります!チョコとバナナは相性良いらしくて、チョコバナナ風味になって美味しかったです〜♪

ただ、肝心のスポンジが失敗してしまって、硬めの仕上がりでした。

やっぱり難しい〜! でも、手作りだから安くて沢山食べれて幸せ〜(*´▽`*)

今年は、そんなチョコ祭りでしたよ♪

ではぁ〜ヾ|*'-'*|
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Theme: 手作りお菓子 - Genre: グルメ