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お菓子祭り♪

3月のお菓子祭りの時、今年はパウンドケーキを作りました〜ヾ|*'-'*|

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四角い型に入れて作ったのは初めて!よくレシピで出てくる様な焼け具合になりました〜♪ 真ん中の切り込みが大切らしい☆

今回は、チョコを湯せんで溶かして練り込んでみました!そして、バナナも小さめにカットして一緒に混ぜ混ぜ(*^v^*

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型から出したらこんな感じになりましたよヾ|*'-'*|

お味は...焼きたてはちょっとバナナの香りがきつ過ぎてバランス悪かったです。チョコはどこへ行った...!?って感じ。夜に食べても同じ。

でも、翌日食べたらケーキが冷蔵庫で冷えたせいか、とっても美味しくなってました〜(*^▽^*)ノ☆

いつも思うけど、パウンドケーキとかガトーショコラとか、翌日の方が美味しいですね。生地が馴染んでしっとりするのと、やっぱりケーキは焼きたてよりも冷やして頂いた方が良いみたい。

今回は、チョコの香りが弱くて思ってたチョコバナナ風味にはならなかったけど、まぁまぁ美味しく出来て良かったですヾ|*'-'*|

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あと、こないだマリンピア神戸に行ったら雨が降って来て虹がかかりました〜!

きれいだったぁ〜(*´∀`*) でも、この後すぐにザーザー降りになったので館内に移動しましたよ。

4月で桜が満開ですね!今月はお引越しがあるのでゆっくり見てる暇ないけど、横目で見ながらお引越し作業頑張ります♪

ではぁ〜ヾ|*'-'*|
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